Sjef's aan huis menu €50 pp inclusief gebruik servies, tafellinnen en bestek
Voorgerechten
Knolselderijsoep met truffel en quinoa
Sjef's paté, huisgemaakte terrine met garnituur van zoetzure groentes en crouton van suikerbrood
Hoofdgerecht
Hollands ree stoverij, pompoencrème, zachtgegaarde witlof en aardappelterrine
Nagerecht
Schwarzwalder dessert; chocolademousse, amarenäkersen en salted caramel pearls
Wijnen erbij?
We kunnen de bijpassende wijnen voor u meeleveren, dan nemen we natuurlijk ook de bijpassende wijnglazen mee.
Huiswijn €19 per fles