Vier het leven bij Sjef's Table
Welkom bij Sjef’s Table in Rijen.
Fine dining tussen Breda en Tilburg.
Kleinschalig, persoonlijk en gastronomisch.
Welkom bij Sjef’s Table in Rijen. Een intiem restaurant met slechts enkele tafels, een open keuken en een passie voor goed eten, bijzondere wijn en oprechte gastvrijheid.
De keuken van Sjef's Table
Klassiek vakmanschap met een frisse blik.
Chef-kok Bas Vermeeren kookt vanuit een klassieke Franse basis, met frisse eigentijdse invloeden. We volgen het seizoen, werken graag met bijzondere producten en zoeken altijd naar de balans tussen herkenning en verrassing.
Aan tafel staat niet alleen het gerecht centraal. Het gaat om de hele avond.
Een warm welkom. Mooie gerechten. Goede wijn. En alle tijd om te genieten.
14 punten en twee koksmutsen Gault&Millau
Een waardering waar we trots op zijn en die past bij wat we iedere avond willen bieden: een hoog gastronomisch niveau, zonder dat het afstandelijk wordt.
La bonne cuisine est la base du véritable bonheur.
Auguste Escoffier