Op het moment dat de druiven voor deze wijn worden geoogst, bloeien er veel kleurrijke planten tussen de wijnstokken. De naam FLORA is daarom niet alleen een uitdrukking van de frisse, aromatische stijl van de wijn, maar ook van de situatie in de wijngaarden zelf.
€ 21,50
Wat een energie! Maar ja wat wil je? Gelber muskateller, riesling en scheurebe bij elkaar en dan volledig natuurlijk gemaakt. Dit is geweldig…..maar misschien niet voor iedereen!
| Wijnregio | Oostenrijk – Weinviertel |
| Bodem | Leem en löss |
| Ligging | Ca 240 mrt hoog, glooiende heuvels |
| Druivensoort(en) | Gelber Muskateller, Riesling, Scheure/Sammling |
| Leeftijd stokken | |
| Wijnbouw | |
| Oogst en opbrengst | |
| Vergisting | Koude inweking, spontane vergisting |
| Malo (=malolactische ‘vergisting’) | |
| Opvoeding | Ca 10 mnd RVS |
| Filtering | Ongefilterd en geen klaring |
| Totaal SO2 | <35 mg/l, alleen bij botteling toegevoegd |
| Suikers en zuren | |
| Alcohol | 12% |
| Houdbaarheid | |
| Schenktemperatuur | Ca 12° |
| Smaakprofiel | Mineraal, citrus, perzik, fris en levendig |
Raadhuisplein 4
5121 JX Rijen
Nederland
0161- 250021
info@restaurant-sjefs-table.nl
Openingstijden voor aankomst
Diner: woensdag t/m zaterdag: arrivée tussen 18:00 tot 19:00
Wilt u met uw gezelschap komen lunchen? Bel of mail ons gerust dan bespreken we de mogelijkheden. Vanaf 16 personen.
Gesloten: 30 april t/m 3 mei
KVK:72846526
Btw:NL001675469B84
