Bon Vivant Merlot

Home » Webshop » Bon Vivant Merlot

Bon Vivant merlot uit de Pays D’Oc. Heerlijke zachte en verfijnde wijn. Passend bij vele momenten en gerechten. Ideale wijn voor alledag.

€ 13,50

Categorie Rode wijnen

Beschrijving

Beschrijving

Producent Bon Vivant Merlot ’22

Land van Herkomst Frankrijk

Wijnstreek Pays D’Oc

Classificatie IGP Pays D’oc

Jaargang 2022

Druivensoorten wijn 100 % Merlot

Smaak omschrijving: De neus heeft aroma’s van zwart fruit: bramen en kers die worden opgevolgd met tonen van tabak. In de mond is de wijn vol en harmonieus, een frisse afdronk met zwart fruit en rijpe tannines.

Wijn-spijs combinatie: Ossenwang, Provençaalse aubergines, biefstuk met sjalotten, gebraden varkensvlees met pruimen, wild zwijn en gerechten met paddenstoelen.

Vinificatie: Alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten met gecontroleerde temperatuur. Lange maceratie gedurende 3 tot 4 weken met tweemaal daags overpompen. Malolactische gisting. Rijping gedurende 8 maanden in inox.

Bodem: Percelen met de beste balans tussen bodem, plant en microklimaat worden geselecteerd. De Merlot wordt gemaakt met druiven van locaties op de heuvels van de Languedoc die de beste oriëntatie bieden.

Sluiting: Schroefdop

Flesgrootte: 750 ml

Serveertemperatuur: 15 – 17 °C

Bewaarpotentieel: Drinken binnen 6 jaar

Restaurant Sjef's Table

Raadhuisplein 4
5121 JX Rijen
Nederland

0161- 250021
info@restaurant-sjefs-table.nl

Openingstijden voor aankomst

Diner: woensdag t/m zaterdag: vanaf 18:00 tot 19:00

Wilt u met uw gezelschap komen lunchen? Bel of mail ons gerust dan bespreken we de mogelijkheden. Vanaf 16 personen.

Vakantie: 28 februari t/m 7 maart

KVK:72846526
Btw:NL001675469B84

Sjef's online

Volg Sjef's Table op Instagram

Aanbevolen door Tripadvisor

Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte en ontvang regelmatig onze nieuwsbrief. Vul hieronder uw e-mailadres in.