Menu a la carte

Voorgerechten

Naam
Prijs
Tarbotfilet | ossenstaart | beukenzwam
28
Zwezerik | Sauternes | rozijnen | Raz el hanout
28
Knolselderij van Big Green Egg | truffel | 2 jaar oude kaas 🌱
24
Terrine van eendenlever
24
Steak Tartare
20
Wildpaté | rode kool | cornichons sorbet | Oosterschelde augurk
20

Hoofdgerechten

Naam
Prijs
Graangevoerde runderentrecote | rucola | gnocchi | gekarameliseerde Gorgonzola&portsaus
35
Tarbotfilet | pastinaak | langoustinesaus
38
Shortrib 🌱| Teriyaki
25
Hertenrugfilet | rodewijnsaus | kastanje | rode kool
35

Nagerechten

Naam
Prijs
Duindoornbes | Peer | tarwe | sorbet | Napoleon
11
Panna cotta | perziksorbet | amandel
11
Kaasbordje met 5  heerlijke kazen  van Het Kaasatelier
16